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ラ・フランスの食べ頃を見分ける方法
  果肉を押して耳たぶくらいの柔らかさが食べ頃です。

ラ・フランスジャムの作り方
  鍋にカットしたラ・フランスと少量の水とレモン果汁を入れて 弱火で煮詰めます。
砂糖を入れずにフルーツそのままの甘さを お楽しみ下さい。

さくらんぼの効能
  鉄分が多くお肌に良い。

おいしいぶどうを見分ける方法
  ぶどうの皮に編み目が入ってる物は美味しいので期待大◎

ぶどうの効能
  ビタミンが豊富で目に良い。

固くなった干し柿の食べ方
  天ぷらにしたり、酢の物と合わせて食べると美味。

肥料のこだわり
  自家製有機肥料を使用する事により、果実の味も濃く、 きめ細やかな舌触りの果実を作ることが出来ます。

上山と果樹栽培
  上山の土壌は、果樹栽培に適しています。 プラスして、朝と日中の寒暖の差が大きい為 良質の果樹を栽培することが出来ます。 上山は世界的にも、果樹栽培をする上で非常 に良い環境が整っている所なのです。



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